Trottitour zur Bierbrauerei

Die Brauerei eignet sich hervorragend für Apéro- und Degustationsanlässe und ist mit dem Trotti in ca. 40 Minuten zu erreichen.
Die schönen Gewölbekeller und die gepflegte Infrastruktur zum Brauen begeistern die Besucher immer wieder. Die Brauer brauen im Schnitt alle 14 Tage. Brauer Stephan kann auf eine langjährige Erfahrung zurückgreifen. Allein im Jahr 2020 hat die Brauerei 25 mal 600 Liter gebraut: Helles, Irish Red Ale, Weizenbock, Amber, Porter, India Pale Ale, Abbey… Zu Fünft wird die Brauerei mit grossem Engagement betrieben und bietet gerne Führungen an. Auf Wunsch mit Fachinformationen zum Brauen oder auch mit Informationen allgemein zum Projekt. Der Gasthof bietet eine Auswahl an Speisen, welche im Keller serviert werden. Es ist auch möglich lediglich eine eine Bierdegustation (ohne Führung) zu buchen. Sie haben die Wahl zwischen zwei verschiedenen Brauereien im Emmental.


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