Kanal-Spiessli
Mit dem Kanalgrill bietet Ihnen die Bäuerin und Ihren Mitarbeiter/Innen ein Grillerlebnis der besonderen Art.
Vorbei ist die Zeit, in der Einzelne am Grill stehen mussten, währen die Gespräche anderenorts stattfanden.
Grillieren als «Social Event»
Ihre Mitarbeiter/Innen stellen ihr Essen nach eigenen Wünschen und Vorlieben zusammen und grillieren es danach selbständig. Der Kanalgrill bietet dabei genügend Platz für alle Ihre Party-Mitarbeiter/Innen, die zur gemeinsamen Zubereitung ihrer Speisen genau dort zusammenkommen.
So funktionierts
Das Essen wird hauptsächlich auf Spiessen grilliert, die natürlich ganz frei von jedem Einzelnen zusammengestellt werden können. Der Kanalgrill besitzt jeweils links und rechts Einkerbungen, in die der Spiess einfach gelegt wird. Während das Grillgut damit perfekt über dem Feuer platziert ist, können die Mitarbeiter/Innen gleichzeitig durch einfaches Drehen am Spiess von Aussen sein Grillgut von allen Seiten gleichmässig garen lassen.
Spiessli zum Selberbestücken mit 330 g Grillgut pro Person:
210 g Fleisch: Rind, Schwein, Lamm, Poulet, Pferd
40 g Wurst
80 g Gemüse
Dazu 5 Salate nach Wahl: Grüner, Rüebli, Mais, Tomaten/Mozarella, Gurken, Bohnen, Sellerie.
Salatsauce und Kräuterbutter.
